Цесарки – гроза мышей

Первые крылатые питомцы появились у Надежды три года назад, когда ее семья переехала в частный дом. 

– Индюков решили завести, потому что наслышаны о полезных свойствах их мяса, – говорит она. – У моей матери проблемы со здоровьем, ей показано диетическое питание. Кроме того, индейка вкусная. Но это прихотливые птицы, они часто болеют, оттого становятся вялыми, нахохливаются. Приходится давать лекарства, витамины. Индюшки – заботливые матери. Наши выводят птенцов в начале лета. А еще эти птицы не терпят чужаков в своем дворе. Если зайдет соседский кот или куры перелетят через забор, то всей стаей гоняются за ними и клюют. Мы варим для индюков ячменную кашу с картофелем и морковью. Едят они много, но и вырастают до 10 – 12 килограммов. 

Цесарок же семья стала разводить не только ради мяса. Это еще и красивые птицы. Вес особи не более килограмма, поэтому мяса от них немного. Зато у них очень вкусные яйца. И болезни им не страшны. 

– А еще их боятся мыши, – утверждает Надежда. – Я не верила в это, пока не запустила новых питомцев в сарай. Теперь там действительно нет грызунов. Возможно, все дело в громких неприятных звуках, которые издают цесарки. Едят эти птицы мало. Зелень и насекомые интересны им больше, чем зерно. 

Еще у нашей собеседницы есть перепелки. Эти пташки весом не больше 300 граммов. Казалось бы, какой толк от них? Хозяйка маринует и запекает тушки, а еще с удовольствием ест перепелиные яйца. Птички живут в клетках. Для них, как и для цесарок с индюками, важно, чтобы сарай отапливался, иначе зиму не перенесут. 

Ухаживать за пернатыми Надежде помогает не только супруг, но и 7-летняя дочь Арина. Девочка с радостью кормит питомцев, летом рвет для них траву. Ей интересно наблюдать за птицами, поэтому семья собирается приобрести еще и фазанов.