Свадьба после боя курантов. Супруги идут вместе по жизни 60 лет

1 января 2020 года Эвальд и Валентина Роде отметят юбилей совместной жизни. 60 лет назад они решили быть всегда вместе и неразлучны по сей день. «ОХ» отправилась в гости к супругам накануне двух важных праздников, чтобы узнать секреты семейного счастья. 

Судьбы героев материала перекликались с ранней молодости, когда они еще не были знакомы. Оба приехали в Орск из Казахстана с разницей в один год: он – к тете, она – к дяде. И остались здесь жить. Познакомились летом 1959 года и уже зимой решили пожениться. Причем расписались они 7 декабря, а свадьбу сыграли в первый день 1960 года. 

– Родственники в свое время разлетелись по всему Союзу и собраться вместе могли только на Новый год, – объясняет Валентина Эдуардовна. – У моего отца было пять братьев. На нашей свадьбе они встретились в первый раз после войны и больше никогда не собирались полным составом. 

Торжество организовали в доме по улице Котовского, где жил дядя девушки. Платье она сшила сама из крепдешина, фату тоже сделала своими руками. К слову, Валентина мечтала стать швеей, именно поэтому и переехала в Орск, где в то время открылась швейная фабрика. Туфли на низком каблуке завершили образ невесты. Жених был в костюме. Такими они предстали перед гостями, которых было 40 человек. Из подарков запомнились тарелки, будильники и ложки, которые хранятся до сих пор. 

– Было весело. Музыканты играли на баяне, скрипке, балалайке, мандолине, гитаре. Гости танцевали, – рассказывает Эвальд Фридрихович. 

Сам Новый год супруги не отмечали, потому что были заняты предсвадебными хлопотами. Но живая елка на свадьбе была. Альбом хранит черно-белый снимок того дня. А на соседней странице – свадебная фотография родителей Валентины, сделанная в 1932 году. К сохранению памяти семья относится бережно. 

У семьи большой багаж воспоминаний. Он трудился водителем, она – швеей. Они с радостью рассказывают, как получили квартиру, как росли дети, о внуках и правнуках. У супругов есть сад, за которым они с удовольствием ухаживают, и ульи с пчелами. Свежий натуральный продукт всегда на столе.

Мы попросили юбиляров поделиться секретами семейного счастья.

– Нужно уважать друг друга и относиться с пониманием к любым ситуациям, – уверена Валентина Эдуардовна. 

– Не всегда все бывает гладко. Секрет в том, что если она ворчит, мне нужно промолчать, и наоборот, – добавляет супруг. 

Взаимовыручка должна быть во всем: будь то воспитание детей или домашние хлопоты.

– А еще женщина должна хорошо готовить, – утверждает героиня материала. – На все праздники я пеку торт сама и не понимаю, зачем покупать его в магазине. 

На предстоящий юбилей совместной жизни она непременно что-нибудь испечет. Возможно, медовый торт, который очень любят в семье. Рецептом хозяйка поделилась с нами.

Медовый торт «Чудо»
Смешайте в кастрюле 60 граммов сливочного масла со стаканом сахара и поставьте ее на водяную баню. Смесь должна раствориться и стать жидкой. Снимите кастрюлю. Добавьте 3 яйца, 2 чайные ложки водки, 2 столовые ложки меда и снова поставьте на баню примерно на 4 минуты. Снимите с огня, добавьте 2 чайные ложки соды без горки и перемешайте. Масса должна увеличиться в три раза. Добавьте 2,5 стакана муки, перемешайте. Разделите на 8 частей, обваляйте в муке, сформируйте коржи и выпекайте. 
Для приготовления заварного крема смешайте стакан молока, стакан сахара и закипятите. Добавьте смешанные с молоком две столовые ложки муки и столовую ложку крахмала. Вскипятите. Когда смесь загустеет добавьте 300 граммов масла, которое должно раствориться. 

Фото Дмитрия Бикбова