Новости
Секрет детсадовской каши – на дне большой кастрюли
Любовь Колбасенко 35 лет отработала поваром в детском саду села Ударник. Родители всегда были спокойны за аппетит своих малышей. Они знали, что готовят здесь очень...
«Тесто надо месить усердно, чтобы пот по спине бежал!»
С чего начинается семейная жизнь? С обручальных колец, клятвы верности, а еще с каравая в руках у родителей, с которым они встречают молодоженов. Соблюсти последнюю...
«Муку нужно просеять, чтобы она задышала»
Альфира Шайхутдинова любит свою работу и делает это очень давно. Более 40 лет назад она закончила торгово-кулинарное училище и именно с приготовлением различных...
Хлеб может быть не только вкусным, но и полезным
Вы когда-нибудь пробовали мучные изделия, которые не только не вредят фигуре, а, наоборот, полезны для здоровья? Нет? И даже не слышали о них? А вот орчанка Наталья...
О чем грибник мечтает в понедельник?
Орчанка Елена Федорова – «охотница» со стажем. Она увлекается сбором грибов с детства. Хотя слово «увлечение», пожалуй, здесь не подходит. Для нее это настоящая любовь. –...
Тыкву можно и есть, и пить
В саду у Елены Пустоваловой поспевает много овощей. Достойное место среди них занимает тыква. Глядя на урожай, невольно вспоминаешь сказку про Золушку и понимаешь,...
Рецепт идеального диетического десерта
Яблоки – это не только вкусный, но и полезный продукт, содержащий ценную клетчатку. Ирина Петрова любит их с детства. Они хороши не только в свежем виде. К примеру,...
Домашняя альтернатива магазинному соку
Полки магазинов заставлены самыми разными напитками, а уж ассортимент соков просто поражает. Но в летнюю жару все равно хочется компота – домашнего, холодного, насыщенного...
Готовим «янтарь» в банках
В огороде у Любови Емельяновой растут три яблони, так что урожай всегда богатый. Заготовки хозяйка делает самые разные. Семья у неё большая, кто что попросит: кому...
Фруктово-ягодный ансамбль
Лето щедро делится с нами ягодами и фруктами. Альбина Асулгареева советует не терять времени даром и использовать их для ярких и сочных салатов. – Готовить...
Орским летом готовим камчатский морс
Салаты – отличная холодная закуска в любое время года. Но каждый день их готовят далеко не все. Поэтому это блюдо поможет разнообразить привычное меню. Рецептом...
Утолить жажду поможет тыква
В жару Лариса Зиберт готовит фруктово-овощной напиток с мякотью. Он не только утоляет жажду, но и придает сил. Хозяйка – участница проекта «Активное поколение», поэтому...
Чайный гриб вместо кваса
Как и многие хозяйки, Вера Арефьева, ветеран бывшего ОЗОЦМ, летом любит готовить окрошку. Рецептов этого блюда множество, каждый добавляет ингредиенты по вкусу. Героиня...
Домашний мохито для свежести
Альфира Шайхутдинова всегда старается удивлять родных и знакомых своими кулинарными шедеврами. Но иногда в жару может побаловать себя и своих близких напитками...
Кардамон и шафран для особого вкуса кулича
Ольга Дракопова – кулинар на все руки. Друзья и знакомые в восторге от тортов в ее исполнении. Она может испечь сладкое лакомство в виде мешка с деньгами или машины....
Красим яйца… гуашью
Пейзажи и цветы на пасхальных яйцах? Почему бы нет! Наталья Крицкая расскажет об этом. Правополушарное рисование – быстрый интуитивный метод творчества....
«Балуемся плюшками»
В семье Нины Авдеевой пасхальный стол всегда украшает большая тарелка с ароматными сдобными плюшками. – Для приготовления плюшек берем стакан теплого...
«Лисички» украсят стол
Людмила Галина, участница проекта «Активное поколение», предложила рецепт необычной и сытной закуски. Увидев ее, гости могут подумать, что хозяйка подала грибы лисички....
В центре праздника – бешбармак
Праздники и традиции тесно связаны между собой. Пожалуй, каждая семья может рассказать что-то особенное, принятое именно у них, а каждая хозяйка – поделиться рецептом...
«Белочка» на скорую руку
Удивить гостей привычным оливье, считает орчанка Татьяна Степанова, сегодня уже не получится. Поэтому в последнее время она старается готовить для близких нестандартные...
Последние новости
-
Прокуратура ждет вопросов о школе
28-08-2025 -
Определён перечень домов, претендующих на субсидии после весеннего паводка
28-08-2025 -
Неспокойная ночь: сбиты БПЛА, остановлены поезда
28-08-2025 -
Загорелся при работе с электрооборудованием
28-08-2025 -
Алкоголь исчезнет с полок магазинов Оренбуржья в День знаний
28-08-2025